Celebryci wśród szefów kuchni

Popularność restauracji i różne rankingi je klasyfikujące stały się przyczyną powstania pewnej kasty szefów kuchni – celebrytów. Wielu z nich gości na ekranach telewizorów, mając swoje autorskie programy. Rozwój internetu przyczynił się do popularyzacji nazwisk znanych szefów kuchni, m.in. Davida Changa, który znany jest w całym Nowym Jorku i dla niego wiele osób gotowych jest przemierzyć świat, żeby spróbować jego specjałów. W Polsce nie jest on może znany zbyt wielu osobom, ale już nazwiska Nigella Lawson, Jamie Oliver czy Gordon Ramsey robią na nas pewne wrażenie. Popularność zdobył zwłaszcza ten ostatni, który w bardzo wulgarny sposób „uczy” innych restauratorów, jak powinni prowadzić swoje lokale. Oni są jednak tylko gwiazdami ekranowymi. Coraz większą popularność zdobywają nazwiska szefów kuchni pracujących w danym lokalu. Popularność w ostatnim czasie zdobył Ferran Adria uznawany za najlepszego szefa kuchni na świecie. Jego kuchni molekularna była jednym z najpopularniejszych trendów ostatnich lat. Wiadomość o jego urlopie wywołała wielkie poruszenie wśród osób chcących zarezerwować stolik w jego restauracji. Zainteresowanie osobami, które gotują w danej restauracji wynika z coraz większej świadomości tego, co jemy. Chcemy odwiedzać najlepsze restauracje, a przez to cenimy ludzi, którzy dla nas gotują. Stąd fenomen popularności tak wielu osób związanych z gastronomią.

Leave a Reply

Sierpień 2017
P W Ś C P S N
« sty    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
  • Kulinaria i przepisy
    Jedzenie i posiłki to nieodzowny element życia codziennego, gdzie bez spożycia odpowiedniej ilości kalorii nie jesteśmy w stanie przeżyć. Wielu z nas znacznie uprzyjemnia sobie codzienne posiłki, poprzez atrakcyjność smaku …
  • Kulinaria
    My również w sowim domu możemy stworzyć taką kuchnię, która będzie wręcz perfekcyjna. Nie chodzi akurat o wnętrze, lecz na przykład o potrawy, które będą w niej podawane. Jak już …