Dla mięsożerców

Wielu z nas mięsożerców lubi mięso drobiowe, z którego można zrobić bardzo wiele. Kupując całego kurczaka możemy go podzielić na porcje i mieć obiad na cały tydzień. Z porcji rosołowej możemy ugotować pyszny tradycyjny rosół, aczkolwiek możemy do tego celu użyć tez skrzydełek czy pałki. Zależy to tylko od naszego gustu kulinarnego. Oprócz rosołu mięso to stanowi znakomitą bazę dla innych zup. Jednak zupy to nie jedyne zastosowanie kurczaka. Pałki lub pierś możemy opiec w piekarniku z ziołami, w sosie lub sami doprawimy kurczaka wedle naszych upodobań majerankiem czy papryką. Dobrze wypieczony kurczak ma pyszną chrupiąca skórkę a podany z ziemniakami i surówką jest doskonałym obiadem na niedziele czy inny dzień. Mięso to smakuje też dobrze ugotowane z sosem. Pierś kurczaka idealnie nadaje się do chińszczyzny. Doskonale pasuje do ryżu czy makaronu z odpowiednim sosem i warzywami. W sezonie grillowania idealnie pasuję do szaszłyków. Zaletą tegoż mięsa jest to iż bardzo szybko się smaży czy gotuje dlatego potrawy z piersią od kurczaka bardzo szybko stają się gotowe do jedzenia.

Leave a Reply

Kwiecień 2019
P W Ś C P S N
« Sty    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
  • Polskie smakiPolskie smaki
    Każdy region ma swoją charakterystyczną kuchnię. Mieszkańcy różnych krajów świata mają bowiem inne smaki. Nie każdemu Polakowi odpowiada w związku z tym kuchnia angielska, a nie każdemu Anglikowi odpowiada analogicznie …
  • Suplementy omega 3Suplementy omega 3
    Cenne kwasy tłuszczowe. Chociaż współcześnie mamy dostęp do wielu różnego rodzaju suplementów diety, nie zawsze zachodzi potrzeba ich przyjmowania. Cenne substancje odżywcze lepiej dostarczać sobie z pożywieniem, bo w takiej …