Kuchnia meksykańska zdobywa popularność na świecie

Coraz więcej mówi się o tym, że kuchnia meksykańska staje się popularna na całym świecie a jej oryginalne i jedyne w swoim rodzaju potrawy znajdują wielu miłośników. Jednak zanim wyjdziemy na miasto w poszukiwaniu restauracji serwującej kuchnię meksykańską zastanówmy się, czy będzie ona dla nas odpowiednia. Biorąc pod uwagę, że jest to kuchnia pikantna, ostra oraz wykorzystująca wiele roślin strączkowych, może nie służyć osobom z wrzodami żołądka, problemami jelitowymi czy też matkom karmiącym piersią. Przygotowanie tradycyjnych placków meksykańskich jest skomplikowane i trudne, dlatego też często zamiast korzystać z tradycyjnej masy do wypiekania placków korzystamy ze zwykłej mąki kukurydzianej. Tortilla jest jedną z najpopularniejszych potraw meksykańskich, w placku znajdujemy pikantne mięso, warzywa, głównie strączkowe takie jak fasola, kukurydza czy strączki fasoli oraz sosy do smaku, głównie wybór mamy między pikantnymi lub bardzo pikantnymi. Jednak jeżeli ktoś lubi ostrą, dobrze doprawioną i pikantną w smaku kuchnię, meksykańskie potrawy z pewnością przypadną mu do gustu.

Leave a Reply

Luty 2019
P W Ś C P S N
« Sty    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728  
  • Przyprawy wzbogacą każde, nawet najprostsze daniePrzyprawy wzbogacą każde, nawet najprostsze danie
    Jeżeli należysz do osób, które nie mogą pochwalić się umiejętnościami kulinarnymi, a pragniesz zaskoczyć swoich najbliższych, koniecznie zaprzyjaźnij się z przyprawami. Brzmi to nieco banalnie, ale to właśnie one zamienią …
  • Kuchnia amerykańskaKuchnia amerykańska
    Kuchnia amerykańska od zawsze kojarzyła się z takim ciężkostrawnym jedzeniem. W naszym kraju utarło się, że Ameryka to przede wszystkim hamburgery, hot-dogi i takie właśnie różne przekąski. Jednakże to nie …