Kuchnia meksykańska zdobywa popularność na świecie

Coraz więcej mówi się o tym, że kuchnia meksykańska staje się popularna na całym świecie a jej oryginalne i jedyne w swoim rodzaju potrawy znajdują wielu miłośników. Jednak zanim wyjdziemy na miasto w poszukiwaniu restauracji serwującej kuchnię meksykańską zastanówmy się, czy będzie ona dla nas odpowiednia. Biorąc pod uwagę, że jest to kuchnia pikantna, ostra oraz wykorzystująca wiele roślin strączkowych, może nie służyć osobom z wrzodami żołądka, problemami jelitowymi czy też matkom karmiącym piersią. Przygotowanie tradycyjnych placków meksykańskich jest skomplikowane i trudne, dlatego też często zamiast korzystać z tradycyjnej masy do wypiekania placków korzystamy ze zwykłej mąki kukurydzianej. Tortilla jest jedną z najpopularniejszych potraw meksykańskich, w placku znajdujemy pikantne mięso, warzywa, głównie strączkowe takie jak fasola, kukurydza czy strączki fasoli oraz sosy do smaku, głównie wybór mamy między pikantnymi lub bardzo pikantnymi. Jednak jeżeli ktoś lubi ostrą, dobrze doprawioną i pikantną w smaku kuchnię, meksykańskie potrawy z pewnością przypadną mu do gustu.

Leave a Reply

Styczeń 2018
P W Ś C P S N
« sty    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
  • Programy kulinarneProgramy kulinarne
    Wszyscy oglądamy telewizję, różnego rodzaju filmy. Jest to naprawdę dobry sposób na to, żeby się relaksować, odprężyć. Obecnie wybór programów mamy na tyle duży, że bez wątpienia każdy z nas …
  • Boże narodzenie warszawaBoże narodzenie warszawa
    Boże Narodzenie. Boże Narodzenie to czas, który kojarzy się z wieloma przyjemnymi zapachami, ogniem w kominku, a mrozem za oknami, z pachnącą choinką i prezentami, aromatem piernika. Szczególnego smaku tym …