Kuchnia meksykańska zdobywa popularność na świecie

Coraz więcej mówi się o tym, że kuchnia meksykańska staje się popularna na całym świecie a jej oryginalne i jedyne w swoim rodzaju potrawy znajdują wielu miłośników. Jednak zanim wyjdziemy na miasto w poszukiwaniu restauracji serwującej kuchnię meksykańską zastanówmy się, czy będzie ona dla nas odpowiednia. Biorąc pod uwagę, że jest to kuchnia pikantna, ostra oraz wykorzystująca wiele roślin strączkowych, może nie służyć osobom z wrzodami żołądka, problemami jelitowymi czy też matkom karmiącym piersią. Przygotowanie tradycyjnych placków meksykańskich jest skomplikowane i trudne, dlatego też często zamiast korzystać z tradycyjnej masy do wypiekania placków korzystamy ze zwykłej mąki kukurydzianej. Tortilla jest jedną z najpopularniejszych potraw meksykańskich, w placku znajdujemy pikantne mięso, warzywa, głównie strączkowe takie jak fasola, kukurydza czy strączki fasoli oraz sosy do smaku, głównie wybór mamy między pikantnymi lub bardzo pikantnymi. Jednak jeżeli ktoś lubi ostrą, dobrze doprawioną i pikantną w smaku kuchnię, meksykańskie potrawy z pewnością przypadną mu do gustu.

Leave a Reply

Sierpień 2017
P W Ś C P S N
« sty    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
  • Dla mięsożerców
    Wielu z nas mięsożerców lubi mięso drobiowe, z którego można zrobić bardzo wiele. Kupując całego kurczaka możemy go podzielić na porcje i mieć obiad na cały tydzień. Z porcji rosołowej …
  • Fast food’y zrobisz sam
    Bez wątpienia większość z nas uwielbia wszelkiego rodzaju jedzenie, jakie przygotowywane jest w punktach serwujących jedzenie typu fast food. Co prawda jest to niesamowicie smaczne i z chęcią jadamy tego …