Kuchnia meksykańska zdobywa popularność na świecie

Coraz więcej mówi się o tym, że kuchnia meksykańska staje się popularna na całym świecie a jej oryginalne i jedyne w swoim rodzaju potrawy znajdują wielu miłośników. Jednak zanim wyjdziemy na miasto w poszukiwaniu restauracji serwującej kuchnię meksykańską zastanówmy się, czy będzie ona dla nas odpowiednia. Biorąc pod uwagę, że jest to kuchnia pikantna, ostra oraz wykorzystująca wiele roślin strączkowych, może nie służyć osobom z wrzodami żołądka, problemami jelitowymi czy też matkom karmiącym piersią. Przygotowanie tradycyjnych placków meksykańskich jest skomplikowane i trudne, dlatego też często zamiast korzystać z tradycyjnej masy do wypiekania placków korzystamy ze zwykłej mąki kukurydzianej. Tortilla jest jedną z najpopularniejszych potraw meksykańskich, w placku znajdujemy pikantne mięso, warzywa, głównie strączkowe takie jak fasola, kukurydza czy strączki fasoli oraz sosy do smaku, głównie wybór mamy między pikantnymi lub bardzo pikantnymi. Jednak jeżeli ktoś lubi ostrą, dobrze doprawioną i pikantną w smaku kuchnię, meksykańskie potrawy z pewnością przypadną mu do gustu.

Leave a Reply

Sierpień 2018
P W Ś C P S N
« Sty    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
  • Smak i aromat potrawSmak i aromat potraw
    Wielu z nas z pewnością lubi gotować i doskonalić swoje umiejętności kulinarne. Dzisiejszy świat jest pełen fantastycznych polskich ale i zagranicznych dań, które można przygotować w bardzo prosty i łatwy …
  • Kuchnia arabskaKuchnia arabska
    Kuchnia arabska kojarzy nam z wszędobylskim kebabem i kawą po turecku. Ma ona jednak o wiele więcej specjalności, po które warto sięgnąć. Warto spróbować miejscowej mocnej kawy o nazwie ghawa, …