Kuchnia wprost z Korsyki

Ostatnio, podczas wakacyjnych wojaży przybyliśmy na Korsykę. Kraj ten jest bardzo piękny, a pełni szczęścia dopełnia kuchnia tego kraju. Jest to na prawdę jedna z najlepszych kuchni jaką kiedykolwiek próbowałam. Jedliśmy wyśmienite potrawy co dzień, a najbardziej całej rodzinie zasmakowała coppa. Jest to wędlina przyrządzona ze schabu marynowanego w ziołach z dodatkiem czerwonego wina. Danie to było przepyszne i jego smak na zawsze zapamiętam, jednak wiem, że jeśli jeszcze raz nie przyjadę tutaj to już na pewno tej potrawy o takim samym smaku nie spróbuję. zięciom natomiast zasmakowały naleśniki ze słodkim farszem sporządzonym z kasztanów, ale nazwy niestety już nie pamiętam. Ogólnie korsykanie nie pogardzą żadnym rodzajem potraw, ale gustują głównie w daniach z dziczyzny oraz z ryb. No i oczywiście słyną na całym świecie z przepysznych wędlin. Warto więc polecić każdemu ten kraj, na pewno nikt nie pożałuje tych odwiedzin. I na pewną będą to wakacje, które zapadną każdemu w pamięci.

Leave a Reply

Styczeń 2019
P W Ś C P S N
« Sty    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
  • Kuchnia jako sposób gotowaniaKuchnia jako sposób gotowania
    Kuchnia jest też sposobem gotowania. Mówi się przecież kuchnia polska, czeska, włoska, niemiecka, itp., itd. Kuchnia to sposób przygotowania potraw oraz składniki, z której przygotowuje się potrawy. Kuchnie polska i …
  • By potrawy miały smakBy potrawy miały smak
    Czy zastanawialiśmy się kiedykolwiek nad tym, w jaki sposób powinno się wykonywać dane czynności, aby były wykonane one w profesjonalny sposób? Niestety, ale w życiu człowieka niejednokrotnie dochodzi do takich …