Kuchnia wprost z Korsyki

Ostatnio, podczas wakacyjnych wojaży przybyliśmy na Korsykę. Kraj ten jest bardzo piękny, a pełni szczęścia dopełnia kuchnia tego kraju. Jest to na prawdę jedna z najlepszych kuchni jaką kiedykolwiek próbowałam. Jedliśmy wyśmienite potrawy co dzień, a najbardziej całej rodzinie zasmakowała coppa. Jest to wędlina przyrządzona ze schabu marynowanego w ziołach z dodatkiem czerwonego wina. Danie to było przepyszne i jego smak na zawsze zapamiętam, jednak wiem, że jeśli jeszcze raz nie przyjadę tutaj to już na pewno tej potrawy o takim samym smaku nie spróbuję. zięciom natomiast zasmakowały naleśniki ze słodkim farszem sporządzonym z kasztanów, ale nazwy niestety już nie pamiętam. Ogólnie korsykanie nie pogardzą żadnym rodzajem potraw, ale gustują głównie w daniach z dziczyzny oraz z ryb. No i oczywiście słyną na całym świecie z przepysznych wędlin. Warto więc polecić każdemu ten kraj, na pewno nikt nie pożałuje tych odwiedzin. I na pewną będą to wakacje, które zapadną każdemu w pamięci.

Leave a Reply

Kwiecień 2019
P W Ś C P S N
« Sty    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
  • Strony z przepisami kulinarnymiStrony z przepisami kulinarnymi
    Niezwykle trudno byłoby znaleźć osobę, która nie lubiłaby dobrze zjeść. Niestety jednak, nie wszyscy potrafią takie smaczne jedzenie przyrządzić samemu. W wielu przypadkach powodem tego nie jest wcale brak umiejętności, …
  • Dieta owocowaDieta owocowa
    Dieta owocowa jest bardzo charakterystyczna. Opiera się przede wszystkim na wspaniałym smaku owoców. Większość owoców nie mają szkodliwego wpływu na organizm. Są bogate w witaminy i sole mineralne. Nie zawierają …