Kuchnia wprost z Korsyki

Ostatnio, podczas wakacyjnych wojaży przybyliśmy na Korsykę. Kraj ten jest bardzo piękny, a pełni szczęścia dopełnia kuchnia tego kraju. Jest to na prawdę jedna z najlepszych kuchni jaką kiedykolwiek próbowałam. Jedliśmy wyśmienite potrawy co dzień, a najbardziej całej rodzinie zasmakowała coppa. Jest to wędlina przyrządzona ze schabu marynowanego w ziołach z dodatkiem czerwonego wina. Danie to było przepyszne i jego smak na zawsze zapamiętam, jednak wiem, że jeśli jeszcze raz nie przyjadę tutaj to już na pewno tej potrawy o takim samym smaku nie spróbuję. zięciom natomiast zasmakowały naleśniki ze słodkim farszem sporządzonym z kasztanów, ale nazwy niestety już nie pamiętam. Ogólnie korsykanie nie pogardzą żadnym rodzajem potraw, ale gustują głównie w daniach z dziczyzny oraz z ryb. No i oczywiście słyną na całym świecie z przepysznych wędlin. Warto więc polecić każdemu ten kraj, na pewno nikt nie pożałuje tych odwiedzin. I na pewną będą to wakacje, które zapadną każdemu w pamięci.

Leave a Reply

Październik 2017
P W Ś C P S N
« sty    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
  • Idealny smakIdealny smak
    Na pewno nie jest łatwo go uzyskać. Jednak, jeśli posiada się odpowiednią wiedzę z zakresu kulinariów, jak najbardziej będzie to wtedy w pełni możliwe. Każdy kto umie gotować dobrze wie, …
  • Kuchnia cypryjskaKuchnia cypryjska
    Kuchnia cypryjska jest kuchnią bardzo różnorodną . Widać w niej odbicie kuchni wielu narodów. Kuchnia ta prezentuje różnego rodzaju potrawy, które zachwycają zarówno smakiem jak i wyglądem i aromatem. Różnego …