Kuchnia wprost z Korsyki

Ostatnio, podczas wakacyjnych wojaży przybyliśmy na Korsykę. Kraj ten jest bardzo piękny, a pełni szczęścia dopełnia kuchnia tego kraju. Jest to na prawdę jedna z najlepszych kuchni jaką kiedykolwiek próbowałam. Jedliśmy wyśmienite potrawy co dzień, a najbardziej całej rodzinie zasmakowała coppa. Jest to wędlina przyrządzona ze schabu marynowanego w ziołach z dodatkiem czerwonego wina. Danie to było przepyszne i jego smak na zawsze zapamiętam, jednak wiem, że jeśli jeszcze raz nie przyjadę tutaj to już na pewno tej potrawy o takim samym smaku nie spróbuję. zięciom natomiast zasmakowały naleśniki ze słodkim farszem sporządzonym z kasztanów, ale nazwy niestety już nie pamiętam. Ogólnie korsykanie nie pogardzą żadnym rodzajem potraw, ale gustują głównie w daniach z dziczyzny oraz z ryb. No i oczywiście słyną na całym świecie z przepysznych wędlin. Warto więc polecić każdemu ten kraj, na pewno nikt nie pożałuje tych odwiedzin. I na pewną będą to wakacje, które zapadną każdemu w pamięci.

Leave a Reply

Sierpień 2019
P W Ś C P S N
« Sty    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
  • Polskie smakiPolskie smaki
    Każdy region ma swoją charakterystyczną kuchnię. Mieszkańcy różnych krajów świata mają bowiem inne smaki. Nie każdemu Polakowi odpowiada w związku z tym kuchnia angielska, a nie każdemu Anglikowi odpowiada analogicznie …
  • Kulinaria dla każdegoKulinaria dla każdego
    Kobiety, zazwyczaj młode, które nie za dobrze potrafią gotować zazwyczaj myślą, ze już się nie nauczą i takie gotowanie jest bez sensu. Takie podejście jest bardzo złe, ponieważ powinny szukać …