Modny w Polsce napar z yerba mate

W dorzeczu Paragwaju rośnie roślina, z której napar stał się głośny w całym świecie. To ostrokrzew paragwajski, którego właściwości znali od wieków Indianie z plemienia Guarani, a w XVI wieku odkryli go podróżnicy z Europy, którzy byli zaskoczeni sprawnością i wigorem mieszkańców tamtejszych terenów. Ostrokrzew zawiera w swoich liściach duże ilości kofeiny, dlatego ma właściwości pobudzające. Badania wykazały, że jest to roślina mająca wiele pożądanych składników – związki fenolowe mające właściwości antymutagenne i przeciwutleniające – zapobiegają nowotworom i udarowi mózgu. Picie herbaty yerba mate, to cały rytuał, do którego trzeba zakupić matero, specjalne naczynie oraz bombillę, czyli stalową lub srebrną rurkę do picia napoju. W Polsce jest już wiele punktów sprzedających yerba mate oraz akcesoria – czy jednak tak do końca wiemy, co pijemy, czy nie jest to tylko moda? Aby wiedzieć, że parzona przez nas yerba mate jest dobrej jakości, powinniśmy wiedzieć na jakim terenie rósł ostrokrzew, oraz jakie liście znajdują się w opakowaniu. Najlepsze są tylko młode, a nie mamy na to żadnej gwarancji, kupując wysuszone. Może więc zamiast dać ponieść się trendom, lepiej poszukać w sprzedaży tej naprawdę dobrej jakości yerba mate, aby sobie nie zaszkodzić.

Leave a Reply

Październik 2017
P W Ś C P S N
« sty    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
  • Modny w Polsce napar z yerba mateModny w Polsce napar z yerba mate
    W dorzeczu Paragwaju rośnie roślina, z której napar stał się głośny w całym świecie. To ostrokrzew paragwajski, którego właściwości znali od wieków Indianie z plemienia Guarani, a w XVI wieku …
  • Poradniki dla mamPoradniki dla mam
    Żywienie małego dziecka. Kochane mamy! Każda z Was z pewnością nie raz zastanawiała się, co Wasze dziecko może, a czego nie może zjeść. Internetowe poradniki dla mam nie zawsze rozwiewają …