Pizza

Pizza to potrawa kuchni włoskiej, która zdobyła bez wątpienia największą popularność na świecie. Nie ma chyba osoby, która nie zna pizzy pod postacią chociażby placka z sosem pomidorowym oraz serem. To właśnie jest najbardziej klasyczna postać pizzy, czyli Margeritha. Dodatkowo jest ona posypana różnego rodzaju ziołami. Pizza jest często uważana za Fast food, co jest trochę krzywdzącym określeniem. Dla Włochów bowiem pizza to nie tylko potrawa, to również część włoskiej tradycji i kultury. Do dzisiejszych czasów powstało tak wiele rodzajów pizzy, że nie ma możliwości spisania wszystkich jej rodzajów. Dodatki mogą być przeróżne, jednak najczęściej występujące to: salami, szynka, pieczarki, ser, ananas, tuńczyk, kurczak, cebula, pomidory, oliwki, owoce morza, a także różne sosy. W Europie bardzo często spożywa się pizzę z ketchupem, ale równie popularny jest sos czosnkowy. Istnieje kilka typów ciasta stosowanego przy robieniu pizzy. Pierwszym z nich jest ciasto neapolitańskie, którego grubość nie może przekraczać 3mm. Równie popularne jest ciasto typu Lazio, którego grubość oscyluje w granicach 1 do 2cm.

Leave a Reply

Listopad 2018
P W Ś C P S N
« Sty    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
  • Sala do wynajęcia ostrów wielkopolskiSala do wynajęcia ostrów wielkopolski
    Jaką salę na wesele wynająć?. Razem z narzeczonym od 2 lat bierzemy się za planowanie ślubu. Tak się składa, że wszystko już było załatwione, pozostało tylko czekać na ten jedyny, …
  • Gotowanie w kuchni włoskiejGotowanie w kuchni włoskiej
    Kuchnia włoska posiada wiele specyficznych dań. Są one całkiem smaczne, tylko należy się postarać je stworzyć w sposób najważniejszy dla siebie. Niekiedy ludzie nie mają pojęcia o tym, w jaki …