Posts Tagged ‘potrawa’

Pizza

Pizza to potrawa kuchni włoskiej, która zdobyła bez wątpienia największą popularność na świecie. Nie ma chyba osoby, która nie zna pizzy pod postacią chociażby placka z sosem pomidorowym oraz serem. To właśnie jest najbardziej klasyczna postać pizzy, czyli Margeritha. Dodatkowo jest ona posypana różnego rodzaju ziołami. Pizza jest często uważana za Fast food, co jest trochę krzywdzącym określeniem. Dla Włochów bowiem pizza to nie tylko potrawa, to również część włoskiej tradycji i kultury. Do dzisiejszych czasów powstało tak wiele rodzajów pizzy, że nie ma możliwości spisania wszystkich jej rodzajów. Dodatki mogą być przeróżne, jednak najczęściej występujące to: salami, szynka, pieczarki, ser, ananas, tuńczyk, kurczak, cebula, pomidory, oliwki, owoce morza, a także różne sosy. W Europie bardzo często spożywa się pizzę z ketchupem, ale równie popularny jest sos czosnkowy. Istnieje kilka typów ciasta stosowanego przy robieniu pizzy. Pierwszym z nich jest ciasto neapolitańskie, którego grubość nie może przekraczać 3mm. Równie popularne jest ciasto typu Lazio, którego grubość oscyluje w granicach 1 do 2cm.

Grudzień 2017
P W Ś C P S N
« sty    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
  • Smaki dla wszystkichSmaki dla wszystkich
    Wiemy, że gdy idziemy na przykład do znajomych na rosół, to ten rosół jest zupełnie inny w smaku, niż zupa, którą my robimy. Zazwyczaj dzieje się tak, ze po prostu …
  • Kuchnia w restauracjiKuchnia w restauracji
    Przede wszystkim musi ona spełniać wszelkie wymogi związane z przepisami sanepidu. Dzięki temu, przygotowywane w niej potrawy nie będą niebezpieczne i szkodliwe dla ludzi, którzy w takiej restauracji będą zamawiali …